Entdecken Sie jetzt die leckersten Kontaktgrill Rezepte Gemüse
Hier finden Sie eine Auswahl unserer beliebtesten Kontaktgrill Rezepte Gemüse, welche wir ständig erweitern werden. Es ist gar nicht so leicht Gemüse auf dem Kontaktgrill zu kochen, jedoch mit der richtigen Vorbereitung wird es jeden Hobby-Koch gelingen eine Leckerei auf dem Optigrill zu zaubern.
Erfahren Sie wie man das Gemüse vor dem Grillen zubereitet
So bereiten Sie Ihr Gemüse am besten vor: Schneiden Sie Gemüse wie Zucchini, Aubergine oder Karotte in dicke Scheiben von mindestens, ein Finger breit. Brechen Sie Blumenkohl und Brokkoli in kleine Stücke. Die Größe der Gemüsescheiben ist ausschlaggebend, denn zu dünn geschnittenes Gemüse dürfen Grillflächen nicht berühren, wenn der Kontaktgrill geschlossen ist, dadurch werden diese zu hart. Und zu dick geschnittenes Gemüse wird nicht richtig durch.
Nachdem Sie die Gemüse Stücke gut mit Wasser abgewaschen haben, tupfen Sie nun es auf einem Küchentuch vollständig trocken. Vorallem wässriges Gemüse wie Zucchini sollte so viel Feuchtigkeit wie nur möglich entnommen werden.
Das Verfahren im Überblick
- Das Gemüse putzen und in Scheiben schneiden
- Grill mit einem vorgeheizten, gefetteten Kontaktgrill
- Mit einem Schuss extra-nativem Olivenöl, Gewürzen und / oder Gewürzen servieren
So und jetzt können Sie anfangen nach belieben zu grillen 🙂
Jetzt ansehen!
