Versuchen Sie doch einmal, Zucchini auf Ihrem Optigrill zuzubereiten. Dieses Kontaktgrill-Rezept ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch äußerst schmackhaft. Zucchini ist ein köstliches Gemüse und eine ausgezeichnete Beilage zu vielen Hauptgerichten, die Sie ganz einfach auf Ihrem Kontaktgrill zubereiten können. Sie können dieses Grundrezept für gegrillte Zucchini nach Ihrem Geschmack anpassen und mit verschiedenen Gewürzen experimentieren.
Zutaten
- Zucchini, in 1/4-Zoll-Runden geschnitten
- Salz nach Geschmack
- Olivenöl
Gesamtzeit: 15 Minuten – Vorbereitungszeit: 10 Minuten – Kochzeit: 5 Minuten
Zubereitung
- Schneiden Sie die Zucchini in 1/4-Zoll-runde Scheiben. Normalerweise reicht eine Zucchini aus.
- Legen Sie die Zucchinischeiben in einen Ziploc-Beutel und geben Sie einen Teelöffel Olivenöl sowie einen Teelöffel Salz pro Zucchini hinzu.
- Schütteln Sie den Beutel gut, um alle Scheiben gleichmäßig mit Olivenöl und Salz zu überziehen.
- Heizen Sie Ihren Kontaktgrill mit geschlossenem Deckel 5-10 Minuten auf hoher Stufe vor.
- Legen Sie die Zucchinischeiben auf den Grill und schließen Sie den Deckel. 3-4 Minuten Grillzeit reichen völlig aus.
- Achten Sie auf Grillspuren, denn das ist ein Anzeichen dafür, dass die Zucchinischeiben fertig sind.
Dieses einfache und schnelle Rezept bietet eine köstliche Möglichkeit, Zucchini zu genießen. Die Zubereitung auf dem Kontaktgrill verleiht dem Gemüse eine angenehme Textur und einen wunderbaren Geschmack. Es ist eine hervorragende Möglichkeit, eine gesunde und schmackhafte Beilage zu Ihren Mahlzeiten hinzuzufügen.